Οι σπόροι σιταριού Boreal Jaarli δίνουν παραγωγική μεγαλόσπερμη ποικιλία με αρκετά υψηλή πρωτεΐνη. Έχει καλά χαρακτηριστικά αριθμού πτώσης και εξαιρετική ποιότητα γλουτένης.
Καλλιεργείται για παραγωγή κόκκου προς άλεση. Η σπορά γίνεται στο χωράφι με τις συνήθεις πρακτικές σιτηρών.
Jaarli: χαρακτηριστικά
Μεγάλος κόκκος
Υποστηρίζει καλή απόδοση σε κόκκο.
Ποιότητα γλουτένης
Δίνει ζυμάρι με σταθερή συμπεριφορά στην αρτοποίηση.
Αριθμός πτώσης
Σχετίζεται με την καταλληλότητα του κόκκου για άλεση.
